Dari Soto Ayam ke Rumah Sakit: Kronologi Lengkap Keracunan MBG di SMA 2 Kudus
cakrawalaworld.net – Kasus SMA 2 Kudus keracunan MBG berkembang cepat dan berlapis. Jika dirangkum, peristiwa ini bukan kejadian mendadak dalam satu pagi, melainkan rangkaian gejala yang muncul bertahap sejak malam hari, lalu meledak menjadi penanganan darurat keesokan harinya. Bagi pembaca, urutan waktu menjadi kunci untuk memahami skala dan keseriusan kejadian ini.
Secara faktual, menu Makan Bergizi Gratis dikonsumsi pada Rabu (28/1/2026) siang. Namun dampaknya baru benar-benar terlihat dalam rentang waktu 12 hingga 24 jam setelahnya.
Rabu Siang, Menu MBG Dibagikan di Sekolah
Pada Rabu (28/1/2026) sekitar pukul 11.15 WIB, SMA Negeri 2 Kudus menerima distribusi MBG dari SPPG Purwosari. Makanan kemudian dibagikan kepada siswa dan guru sekitar pukul 11.45 WIB.
Menu yang dikonsumsi berupa nasi, soto ayam suwir, tempe, dan tauge. Saat itu, aktivitas sekolah berjalan normal. Tidak ada laporan keluhan kesehatan serius di lingkungan sekolah hingga jam pulang.
Rabu Malam, Keluhan Awal Mulai Terasa
Di sisi lain, malam hari menjadi titik awal yang sering luput diperhatikan. Sejumlah guru mengeluhkan sakit perut dan diare. Namun pada kenyataannya, keluhan tersebut belum langsung dikaitkan dengan MBG.
Menurut keterangan pihak sekolah, sebagian siswa juga mulai merasakan mual dan mulas sejak malam. Meski begitu, mayoritas masih menganggapnya sebagai gangguan kesehatan biasa.
Kamis Pagi, Sekolah Berubah Jadi Titik Evakuasi
Pada Kamis (29/1/2026) pagi, situasi berubah drastis. Banyak siswa datang ke sekolah dalam kondisi pusing, mual, muntah, dan diare. UKS dipenuhi siswa yang mengeluh sakit secara bersamaan.
Ambulans Dikerahkan, Pasien Dirujuk Bertahap
Karena jumlah keluhan terus bertambah, pihak sekolah meminta bantuan puskesmas. Ambulans berdatangan dan siswa dirujuk ke berbagai rumah sakit di Kudus. Dinas Kesehatan mencatat hingga sore hari, 118 siswa harus menjalani perawatan di tujuh rumah sakit.
Siang Hari, Respons Pemerintah dan Penghentian Produksi
Bersamaan dengan itu, laporan resmi diterima Tim Satgas Percepatan MBG Jawa Tengah. “Jumlah yang terkena dampak dari (dugaan keracunan) MBG 91 orang,” ujar Hanung Triyono. Dugaan awal mengarah pada ayam suwir yang “agak berbau”.
Operasional SPPG Purwosari dihentikan sementara. Sampel makanan dan bahan baku diambil untuk uji laboratorium. Pada akhirnya, kronologi ini menunjukkan bagaimana jeda waktu antara konsumsi dan gejala memperbesar skala dampak yang terjadi.