Menembus Batas, Mengabarkan Dunia
Cakrawala World – Uwi ungu dalam konteks ketahanan pangan global menunjukkan kesenjangan antara potensi Indonesia dan dominasi produksi dunia yang masih terpusat di Afrika Barat dan Tengah. Dalam lanskap global, … Read More
CakrawalaWorld.net—Di pasar lokal hingga wacana global, warna ungu sering menyatukan dua umbi yang sebenarnya berbeda: uwi ungu dan ubi ungu. Keserupaan visual ini kerap mengaburkan fakta bahwa keduanya memiliki jalur … Read More
CakrawalaWorld.net—Kesalahan menyamakan uwi dengan ubi jalar dinilai membuat potensi pangan lokal Indonesia luput dari perhatian kebijakan nasional. Secara ilmiah, uwi dan ubi jalar berasal dari dua genus berbeda. Uwi termasuk … Read More
